原標(biāo)題：窯街婚俗：四色禮之龍鳳瓶

　　龍鳳是我國民間通過對兩種神物的巧妙融合的古老形式，而產(chǎn)生的文化崇拜，窯街的龍鳳瓶見證了當(dāng)年的風(fēng)俗。

　　在紅古過去的婚姻程序上是要經(jīng)過合婚、定親、送酒、婚娶四道環(huán)節(jié)，最重要的是定親這一環(huán)。因此，在定親那天，按當(dāng)?shù)亓?xí)慣要帶上“四色禮”，其中有“提瓶酒”，因?yàn)檫@種“提瓶酒”用的是由窯街窯戶家專門用陶瓷精心生產(chǎn)燒制，用來定親用的“龍鳳瓶”，有了它顯得莊重大方，寓意深刻。雖然是普通百姓婚姻，但也崇拜祈盼龍鳳祥瑞生活。

　　以前，紅古的婚姻講究門當(dāng)戶對，完全由媒人撮合，父母做主，男女兩家都同意，是地道的包辦婚姻，但是這里也從沒有過專門攬婚事而撈取財物的職業(yè)媒婆。都是通過親戚、朋友、近鄰的牽線說和婚事。一般習(xí)俗是男家托媒人（也叫“賓公大人”）尋訪合適女子問明生辰八字、屬相等。若雙方同意合婚，就擇吉日，“提瓶子”訂婚，青年男女在未婚前很難見面。

　　定親儀式一般都是由大人、未婚婿、鄰居、親戚組成的4個人，帶上禮物前往女方家定親。傳統(tǒng)禮物是肉方一個（4-6斤），桌面一盤（大花卷饃12個），龍鳳酒（白酒）兩瓶，其瓶是稱“龍鳳瓶”也俗稱“連理瓶”，禮酒兩瓶，簡稱“四色禮”。其中，龍鳳瓶每瓶只能容裝二兩酒，禮酒每瓶一斤，也是陶瓷瓶。

　　對要送的龍鳳瓶事先要用一塊紅布苫蓋上，并在瓶口處扎上紅線，瓶上還要用紅紙寫貼上“秦晉良緣，天作之合”一類的聯(lián)語，還寫上“囍”字貼上。

　　定親這天女方必須備一桌酒菜，招待客人。男方將所帶的“四色禮”擺放在桌面上，讓未婚婿焚香叩拜，再向未來的岳父岳母磕頭，經(jīng)女方父母和娘家人完全點(diǎn)頭同意，然后才打開禮酒瓶，一一敬酒。

　　禮畢，男方即要返回時，為了不讓男方空著手回去，由娘家人從男方禮物中取二個花卷饃，裝入大提筐中。

　　據(jù)窯街街道大砂村老人趙存桂講述：訂婚后，龍鳳瓶留在女方家，瓶內(nèi)裝滿扁豆或小麥粒，卻不能裝圓豆兒。圓豆兒意味著婚姻容易滾到哩！這也是一種禁忌。

　　窯街的陶瓷龍鳳瓶在過去充滿著濃郁的地方婚姻風(fēng)俗，獨(dú)特的色彩，美好的祈盼夙愿。這種龍鳳瓶專門在窯街窯戶家事先定做，也有的在當(dāng)?shù)靥沾射伬镔I上，龍鳳瓶大小有兩種，近年筆者收藏過幾件黑釉龍鳳瓶，有的龍鳳花紋較暗，有的龍鳳花紋清晰。龍鳳瓶燒前將手工制的兩個單瓶坯粘接合體，經(jīng)過上釉燒制，表示婚姻牢固，分離不開，前后腰部間各貼一副有兩塊圓片，直徑3.5厘米，每塊圓片上寫有規(guī)正的一個“囍”字， 通體修長，表示男女身材苗條，瓶底白色，示為底腳。2021年4月30日，窯街大砂村一位馬姓老人（現(xiàn)已80歲）告訴筆者，他有一件龍鳳瓶，不過放在墻腳底下，被土壓住多年難找，后來經(jīng)過我的勸說，他終于從墻土里刨了出來，仍完整無缺。其龍鳳瓶高17厘米，底徑6厘米，頂面設(shè)一個小拇指粗的瓶口，邊沿如傘，中腹修長飽滿，從正面觀左為鳳，右為龍，設(shè)計精美，造型別致，圖案清晰，構(gòu)思巧妙，青釉明亮，屬于規(guī)格較大的一種龍鳳瓶。

　　訂婚提龍鳳瓶風(fēng)俗，除了窯街外，曾在紅古川、八寶川盛行。筆者查閱了《紅古城史話》《八寶川古今》、地方史書，《紅古城史話》中記載：“連理酒瓶是從市場上買來的兩個很小的陶瓷瓶，是連在一起的一體雙瓶。”《八寶川古今》：“一對黑瓷連體小瓶內(nèi)裝白酒，送到女方家……打開酒瓶以示訂婚。”

　　潘大壽