生存的智慧，就在這些平凡的事物中

　　作者：樂倚萍

　　一臺相機(jī)一支筆，走街串巷，只為忠實(shí)記錄民間百態(tài)。潘偉將照片和文字冠以《百工記》之名，曾幾何時，都是尋常營生，如今卻不多見。上了年紀(jì)的讀者或感懷舊，年輕讀者也讀之有味。

　　在這本書的序言里，作者這樣說：每有閑暇，我便背個相機(jī)，去縣城，下鄉(xiāng)鎮(zhèn)。所錄兩百余行當(dāng)，僅是管中窺豹，而非全貌，多為遺存，行將消逝。所以，這才有了這些百工記錄。

　　這本書共分為民生之本、一技之長（上、下）、亦工亦商、市井故物、江湖營生、百業(yè)拾遺等部分，內(nèi)容涉及生活的方方面面。

　　在經(jīng)手者心里價值非凡

　　農(nóng)桑是民生之本，男耕女織、牧羊捕魚、曬鹽養(yǎng)蜂，究其細(xì)處，皆是學(xué)問，讓人不得不佩服民間智慧。

　　一人牧全村的牛兼牧孫兒，是對抗牛盜之法；一人牧白羊，不令走散，乃牧羊鞭和放羊鏟之功；一人趕5000只鵝，指揮如旋蓬、如魔術(shù)舞蹈。信手拈來、就地取材，源于觀察和試錯。祖祖輩輩傳遞的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，要反復(fù)實(shí)踐方能不假思索。且看那其貌不揚(yáng)的放羊鏟，如何就能遠(yuǎn)距離控制數(shù)百只羊？原來，群羊皆隨頭羊走，若是頭羊偏離了方向，牧羊人便用此鏟鏟起一團(tuán)泥土朝它擲去，令其掉頭，于是群羊也安然跟從。

　　靠水吃水，同是捕魚，卻有因地制宜的不同工具。小到水田小河邊的魚笱，大到十幾人合拉的漁網(wǎng)，巧妙的機(jī)括，適宜的方式，可從中想見古人制作工具時不斷加以改進(jìn)的心思。板罾捕魚，可追溯至《楚辭》中的記載，漁翁穩(wěn)坐釣魚臺頗有詩意；高腳罾居高臨下，看漁人如履平地，殊不知初學(xué)時也如稚子踩高蹺，日復(fù)一日鍛煉純熟；一盤線上拴著密密的漁卡，皆由婦女削竹而得，練就日削千枚之功，舊時可撐起一個家；還有魚鷹捕魚，看似浪漫，也漸式微。

　　同樣后繼乏人或行將消失于歷史舞臺的行當(dāng)還有很多。有的是因生活條件改善，淡出了我們的日常，如鋦碗、補(bǔ)鍋、翻瓦、賣煤餅；有的是逐漸被新技術(shù)所替代，原先的手藝不再稀罕，如手刻印章、寫墻字、刻墓碑；有的是因小作坊競爭不過工業(yè)化的量產(chǎn)，市場變小，如裁縫鋪、榨油坊。這些行當(dāng)也會喚起人們對舊時光的回憶，老一輩辛勤持家的傳統(tǒng)烙印在修修補(bǔ)補(bǔ)的舊物上，人與人面對面的寒暄或討價還價滲透生活的煙火氣，那時也沒那么多“社恐”吧。物資匱乏時，靠精打細(xì)算加點(diǎn)甜。

　　百業(yè)無分貴賤，積極生活的人充滿正能量。或來自對不同弓箭如數(shù)家珍的弓箭匠，按季節(jié)選“六材”，200道工序，乃真正匠人；或來自當(dāng)代“賣炭翁”，燒炭是粗重工，每一步卻有門道，弄得“兩鬢蒼蒼十指黑”，同樣是“心憂炭賤愿天寒”；賣葵扇的老奶奶太像幼時街角巷尾納涼的老人了，話也樸實(shí)：“老人家用慣葵扇，我不賣，街坊去哪里找？”焊白鐵師傅代表了一大撥老手藝人，補(bǔ)白鐵生意清淡了，就自學(xué)成為“萬能匠”，修手電、換鎖芯、修傘骨，然而“手藝越多，生意越差”，人們的生活水平提高了，用損換新，惜儉亦是難得了。

　　無論是舊物還是舊業(yè)，一段段文字、一張張照片里都有令人心動的態(tài)度和回憶。技術(shù)有沒有被納入“非遺”，是商品還是藝術(shù)品都不影響其在經(jīng)手者心里的價值。生存的智慧，就在這些平凡的事物中推著時間的車輪滾滾向前。

　　　舊物什上銘刻著的光陰

　　《百工記》是一部造物史，也是一部百姓生活志；是一部行業(yè)影像志，也是一部社會生活史，更是每個普通人的時代情懷與生命記憶。從原始手作到機(jī)械生產(chǎn)，從鄉(xiāng)野集鎮(zhèn)到摩登都市，老行當(dāng)里留存著我們曾經(jīng)的生活，舊物什上銘刻著一代人的光陰，它們是時代的留痕，是文明的蟬蛻。歷史從來不是冰冷而抽象的概念，潘偉用影像記錄下民間的勞作與生活，讀懂中國百姓的勞動智慧和生活哲學(xué)，傳承物質(zhì)生活內(nèi)在的人情溫度。

　　《耕田》中，“公婆犁”耦耕、駛牛耙田、打插秧格、收稻打禾，未實(shí)現(xiàn)機(jī)械化耕種之前，人力和畜力共用，于田土間耕耘美好生活，這是我們祖祖輩輩在千年農(nóng)耕時光里的景象。

　　《納鞋底》牽出舊記憶，昏暗的燈光下，親人依著一雙巧手剪出的紙樣，蠟線在錐針的引導(dǎo)下，穿梭在鞋面與鞋底間，錐針以額為磨石，鞋身木托支撐定形，在千錘輕敲之后，做出一雙供我們遠(yuǎn)行千里、追尋夢想的千層底布鞋。

　　《捏泥人》中的“泥人郭”第三代傳人郭師傅開起網(wǎng)店，專售定制公仔，而他的兒子正在自學(xué)西洋素描，雖然將傳統(tǒng)手藝發(fā)展為謀生之業(yè)的道路漫漫，但光明可待，未來可期。

　　葵扇本是價廉之物，可《賣葵扇》中多次提及的“新會葵扇”經(jīng)過傳承和創(chuàng)新，融入現(xiàn)代美術(shù)工藝，成功入選國家級非遺名錄，實(shí)現(xiàn)“葵扇價增”。多數(shù)舊技藝雖只是謀生手段，技術(shù)含量并不算太高，但匠人們專注眼神里流露出的光芒，折射出的是內(nèi)心的力量和重量，打鐵、打金、雕刻、制筆、制秤的匠人用認(rèn)真的態(tài)度和精湛的技藝，打造出一件件充滿溫度的物品，承載著人們對于美好生活的追求，傳承著“工匠精神”。

　　行業(yè)的劃分顯示了人們對于追求更加精致更加美好生活的向往，而行業(yè)的消亡和行業(yè)邊界的逐漸模糊，代表了傳統(tǒng)的行業(yè)關(guān)系正在逐步瓦解，新的行業(yè)正在快速興起。那些歷經(jīng)數(shù)百年甚至上千年的行業(yè)中，蘊(yùn)含著無限的可能性，我們不需要去重現(xiàn)那些鬼斧神工的造詣，只需要繼承那份一絲不茍的匠人精神，遵從每個行業(yè)的那份亙古不變的熱愛。

　　《百工記》記錄的是百姓生活，用文字和影像記錄人類在文明發(fā)展過程中的一切。當(dāng)然隨著時代的發(fā)展，一些傳統(tǒng)的手工業(yè)已然走向沒落，只有少數(shù)人還在堅(jiān)持著?！栋俟び洝肥钦鎸?shí)生活的一個縮影，是各行各業(yè)勞動人民真實(shí)的寫照，多數(shù)人都是平凡的，做著平凡的事，過著平凡的生活，然而正是因?yàn)槎鄶?shù)的平凡才構(gòu)造出了這個不平凡的世界。