悠悠萬(wàn)事，吃飯為大。民以食為天。經(jīng)過艱苦努力，我國(guó)以占世界9%的耕地、6%的淡水資源，養(yǎng)育了世界近1/5的人口，從當(dāng)年4億人吃不飽到今天14億多人吃得好，有力回答了“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)”的問題。

　　剛剛過去的2021年，雖然河南等地極端強(qiáng)降雨引發(fā)洪澇災(zāi)害，西北陜甘寧局部地區(qū)階段性干旱，秋收時(shí)期華北和黃淮海地區(qū)出現(xiàn)連陰雨天氣，但全國(guó)糧食再獲豐收，糧食總產(chǎn)量再創(chuàng)新高。至此，我國(guó)糧食產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上。

　　就在今年全國(guó)兩會(huì)期間，一部歷時(shí)四年拍攝、講述中國(guó)人自己養(yǎng)活自己的紀(jì)錄電影《大國(guó)糧倉(cāng)》全國(guó)公映。這部影片的主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)是以袁隆平為首的北大、清華的農(nóng)業(yè)學(xué)者，中國(guó)科學(xué)院的院士、“三農(nóng)”人物等，清晰呈現(xiàn)了我國(guó)“三農(nóng)”事業(yè)取得的偉大成就和翻天覆地的發(fā)展歷程。

　　悠悠萬(wàn)事，吃飯為大

　　“世界什么問題最大，吃飯問題最大。”這句話，是1919年毛澤東在《湘江評(píng)論》創(chuàng)刊宣言中就明確指出的。民以食為天，此言自古不虛。

　　60多年前，曾有一份緊急報(bào)告被送到周恩來(lái)總理的辦公桌上。報(bào)告顯示，北京、天津的糧食庫(kù)存只夠用四天，而上海只夠兩天。

　　面對(duì)缺糧問題，為了解決億萬(wàn)人民的吃飯問題，周恩來(lái)親自指揮調(diào)運(yùn)糧食，被稱為“糧食調(diào)度的總指揮”。

　　時(shí)任糧食部黨組書記的陳國(guó)棟回憶說(shuō)：“去總理處，主要是談糧食問題。他一般都是晚上找我們?nèi)?，地點(diǎn)經(jīng)常是他的辦公室。有時(shí)是晚上九十點(diǎn)鐘或深夜十一二點(diǎn)去，談到第二天凌晨三四點(diǎn)鐘；有時(shí)是凌晨二三點(diǎn)才去。”

　　周恩來(lái)在聽取匯報(bào)時(shí)，總是自己用筆計(jì)算數(shù)字：各地庫(kù)存有多少，每日銷售多少，可以調(diào)出多少，糧食存放在哪里，等等。為了解決糧食調(diào)撥中的運(yùn)輸問題，周恩來(lái)還同外貿(mào)部商量，迅速進(jìn)口了1200多輛汽車交糧食部使用，大大增加了中央的運(yùn)糧能力，在調(diào)運(yùn)糧食中起了重要作用。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅在當(dāng)時(shí)兩年多的時(shí)間里，周恩來(lái)關(guān)于糧食問題的談話有115次，在現(xiàn)在仍然保存的32張相關(guān)報(bào)表中，周恩來(lái)的筆跡有994處。

　　這些并不久遠(yuǎn)的往事和歷歷在目的數(shù)據(jù)，一遍遍告訴我們黨中央為解決中國(guó)人民的吃飯問題所付出的心血。

　　70多年來(lái)，中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民迎難而上，用吃苦耐勞的品性戰(zhàn)勝天災(zāi)與貧瘠，用科學(xué)有效的政策創(chuàng)造舉世矚目的奇跡。

　　我國(guó)以占世界9%的耕地、6%的淡水資源，養(yǎng)育了世界近1/5的人口，從當(dāng)年4億人吃不飽到今天14億多人吃得好，有力回答了“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)”的問題。

　　這些看似不可能完成的任務(wù)，在中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下都一一變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，堪稱人類文明史上的偉大奇跡——從曾經(jīng)的“吃不飽”，到實(shí)現(xiàn)“全面小康”。

　　從莽莽荒原到五谷豐登

　　嫩江從伊勒呼里山千里南下，與松花江雙水合流。黑龍江一瀉千里，松花江九曲十折，烏蘇里江溫和恬靜。三條水脈在平原深處幽然相會(huì)，東流到海。這里，就是世界三大黑土帶之一——北大荒。

　　史書上記載北大荒自古以來(lái)，就是蠻荒之地：荊棘叢生，沼澤遍布，風(fēng)雪肆虐，野獸成群，人跡罕至。

　　在紀(jì)錄影片《大國(guó)糧倉(cāng)》中，北大荒多次出現(xiàn)。

　　新中國(guó)成立后，國(guó)家對(duì)“北大荒”進(jìn)行了有組織的開發(fā)。從1958年起，北大荒進(jìn)入了大規(guī)模開發(fā)時(shí)期。數(shù)萬(wàn)名解放軍復(fù)員官兵、知識(shí)青年和革命干部，響應(yīng)黨和國(guó)家的號(hào)召，懷著保衛(wèi)邊疆、建設(shè)邊疆的豪情壯志來(lái)到“北大荒”。

　　就在這樣的環(huán)境中，他們爬冰臥雪，開墾荒原，沒有伙房，露天打灶；沒有水井，就用泡子水過濾做飯；沒有蔬菜，就挖野菜吃。有時(shí)工作的地方處處是水，中午吃飯無(wú)蹲坐之地，只好邊走邊吃。

　　他們用雙手建立了許多國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)和軍墾農(nóng)場(chǎng)，為國(guó)家生產(chǎn)了大量的糧食，把過去人跡罕至的“北大荒”，建設(shè)成為了美麗富饒的“北大倉(cāng)”，成為我國(guó)現(xiàn)代化程度最高，商品率最高的商品糧生產(chǎn)基地。

　　去年，北大荒農(nóng)墾集團(tuán)糧食作物收獲全面告捷，總產(chǎn)量達(dá)460億斤以上，比前年增加30億斤，實(shí)現(xiàn)播種面積最大、糧食產(chǎn)量最高的歷史性突破，累計(jì)為國(guó)家生產(chǎn)糧食超一萬(wàn)億斤。

　　讓人們永遠(yuǎn)不再餓肚子

　　“一粒糧食能救一個(gè)國(guó)家，也可以絆倒一個(gè)國(guó)家。” 袁隆平說(shuō)過的這句話深深地印在劉春明的心里。

　　劉春明不僅是《大國(guó)糧倉(cāng)》的主創(chuàng)人員，更是著名的種子發(fā)育研究專家，說(shuō)得通俗一點(diǎn)，他的專業(yè)就是研究種子。30多年來(lái)，劉春明一直從事植物種子發(fā)育遺傳學(xué)研究，始終在為中國(guó)人從“吃得飽”向“吃得好”發(fā)展道路上貢獻(xiàn)著自己的力量。

　　“一個(gè)人生活中有很多偶然和必然。對(duì)我來(lái)說(shuō)，學(xué)生物學(xué)純屬偶然，但后來(lái)從事生物學(xué)研究卻有很多必然。”畢業(yè)于中國(guó)科學(xué)院上海植物生理研究所的劉春明，1990年受國(guó)家人事部專家司派遣，到新加坡國(guó)立大學(xué)分子與細(xì)胞生物學(xué)研究所工作了三年。三年期滿時(shí)，他對(duì)做研究產(chǎn)生了濃厚的興趣，也第一次有了做博士的欲望。

　　1996年6月，劉春明順利在英國(guó)拿到博士學(xué)位。他在美國(guó)俄克拉荷馬州立大學(xué)三年博士后研究之后，受聘于荷蘭瓦赫寧根大學(xué)國(guó)際植物中心擔(dān)任種子發(fā)育實(shí)驗(yàn)室主任和高級(jí)研究員，也成為瓦赫寧根大學(xué)第一位獲得永久職位的學(xué)者。

　　但是2005年底，劉春明放棄了很多人羨慕的荷蘭職位，選擇回國(guó)，來(lái)到中國(guó)科學(xué)院植物研究所工作。“在國(guó)外漂游的16年里，我先后在新加坡、英國(guó)、美國(guó)和荷蘭學(xué)習(xí)、工作過，既經(jīng)歷過痛苦的掙扎，也有過成功的喜悅，這是一段十分難忘的經(jīng)歷和歲月。”

　　最終選擇回國(guó)源自他一直以來(lái)的家國(guó)情懷，他的初衷是為了中國(guó)的糧食安全。2020年6月，劉春明出任北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院院長(zhǎng)。

　　劉春明，是若干農(nóng)業(yè)科研大軍中的一員。

　　說(shuō)到育種，自然繞不開袁隆平。

　　2000年左右，劉春明在三亞荔枝溝的一個(gè)實(shí)驗(yàn)田里第一次見到袁隆平本人。瘦小的身材、黝黑的肌膚，喜歡背著手，在田間走來(lái)走去，在地里，逢人就喜歡聊一聊水稻，平易近人是劉春明對(duì)袁隆平老先生的第一印象。

　　劉春明的實(shí)驗(yàn)田緊鄰袁隆平的實(shí)驗(yàn)田，他和袁隆平的交集也多在田地里。“三亞的天氣比較熱，所以老人很早就會(huì)到田里去，大多數(shù)時(shí)候都是他一個(gè)人，他經(jīng)常在地里一待就是半天，太陽(yáng)頂?shù)筋^頂，老人也依舊沒有離開地里的意思。”有一次，劉春明在做一個(gè)新的水稻誘變品種，袁隆平看到后十分欣喜。

　　袁隆平生前曾深情地說(shuō)，“科學(xué)探索永無(wú)止境，在這漫長(zhǎng)而艱辛的路上，我一直有兩個(gè)夢(mèng)，一個(gè)是禾下乘涼夢(mèng)，一個(gè)是雜交水稻覆蓋全球夢(mèng)。”他說(shuō)，其實(shí)那個(gè)夢(mèng)的本質(zhì)，就是水稻高產(chǎn)夢(mèng)，讓人們永遠(yuǎn)不再餓肚子。劉春明說(shuō)，袁隆平將一生獻(xiàn)給我們國(guó)家雜交水稻育種事業(yè)，他自己加入這個(gè)領(lǐng)域與袁隆平一路的引領(lǐng)是分不開的。“袁隆平的夢(mèng)，也是每一個(gè)做雜交育種人的夢(mèng)，我們會(huì)不斷努力，接過袁老先生的接力棒。”

　　智慧農(nóng)業(yè)顯身手

　　北斗導(dǎo)航、無(wú)人駕駛、5G、云計(jì)算……越來(lái)越多的新技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

　　在東北某農(nóng)場(chǎng)，可以看到這樣的場(chǎng)景：無(wú)人駕駛的機(jī)車在農(nóng)田里進(jìn)行耕作，自動(dòng)轉(zhuǎn)彎不壓苗、不傷壟，行走精度和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)竟然比人工作業(yè)還要高。

　　如果這樣表述有些抽象，我們可以算一筆賬：這個(gè)農(nóng)場(chǎng)使用無(wú)人駕駛機(jī)械作業(yè)，僅駕駛員費(fèi)用每年便可節(jié)省140余萬(wàn)元。

　　豐收后的糧食存儲(chǔ)，是一個(gè)擺在世界面前的難題——儲(chǔ)糧對(duì)于國(guó)家安全意義重大，古今中外，概莫能外。

　　比如稻谷，在收獲時(shí)就已生理成熟，具有發(fā)芽能力，對(duì)其存儲(chǔ)品質(zhì)和保管穩(wěn)定性都有一定要求。

　　地處高原的中儲(chǔ)糧西藏拉薩直屬庫(kù)，每個(gè)倉(cāng)房?jī)?nèi)都安裝了可放大23倍的高清攝像頭，實(shí)現(xiàn)360度無(wú)死角的糧情遠(yuǎn)程監(jiān)控，即使在千里之外，也能隨時(shí)了解倉(cāng)內(nèi)情況。

　　在冬季儲(chǔ)糧期間，通過自然通風(fēng)、機(jī)械通風(fēng)將外界冷源進(jìn)行糧堆蓄冷，夏季再抽出糧堆“冷芯”的冷源進(jìn)行倉(cāng)內(nèi)空氣環(huán)流循環(huán)，將糧溫始終保持在20℃以下，把倉(cāng)房變成一個(gè)自然的“大保鮮箱”。

　　讓高原儲(chǔ)糧不再難，這就是科技賦能的力證。以上科技應(yīng)用于農(nóng)業(yè)，還只是大廈一隅。

　　正如《大國(guó)糧倉(cāng)》導(dǎo)演熊延江所說(shuō)，在960萬(wàn)平方公里的國(guó)土上，有確保糧食安全的良田沃土，有不斷改革發(fā)展的惠農(nóng)政策，有創(chuàng)新的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技和完善的國(guó)家儲(chǔ)備糧制度保障，還有以豐富海洋資源建立起來(lái)的一座座“海上糧倉(cāng)”的融入，占世界五分之一人口的中國(guó)人，飯碗里會(huì)永遠(yuǎn)端著中國(guó)糧?。妈I）